Ингредиенты :
— 1 крупная морковь
— 2 яйца
— 1 куриное филе
— 30 г сыра
— зелень
— пару ложек сметаны+специи
Способ приготовления :
1.Морковь, яйца и курицу отвариваем до готовности.
2.Яйца, курицу и зелень меленько нарезаем.
3.Сыр трем на мелкой терке.
4.Смешиваем все ингредиенты кроме морковки в салат, заправляем сметаной, добавляем специи.
Сметаны нужно совсем не много, масса должна хорошо лепиться ручками
5.Морковь чистим и трем на мелкой терке.
6.Катаем шарики из салата, обваливаем в моркови, украшаем листиком зелени и убираем в холодильник на пару часов.