3 шт картофеля,6 шт перепелиных яиц,вареная колбаса(можно сало),плавленый сырок,зелень,соль,перец.
Картофель в кожуре помыть и запечь в духовке целиком,осутдить.Аккуратно вынуть ложкой середину.
Сырок натереть на терке,колбасу порезать кубиками,зелень измельчить.
Картошку посолить,поперчить,посыпать сыром,положить кубики колбасы и вбить по 2 яйца в каждую картофелину.
Сверху посыпать оставшимся сыром.Поставить в духовку на 15 минут до готовности яиц.Украсить зеленью и подавать к столу.Вкусно!