Ингредиенты:
мясо-0,5 кг, картофель- 2 шт, морковь- 1шт, лук- 1 шт, свекла- 1шт, чеснок- 2 зубка, травы по вкусу, соль, перец, соевый соус, горчица, мед, олия.
Замариновать мясо с луком, солью, перцем, горчицей, травами, медом, соевым соусом хотя бы на пол часа.
Отварить до полуготовности овощи. Запекать в духовке около получаса мясо. Потом добавить овощи (сбрызнув их олией и приправив специями) и запечь до полной готовности вместе с мясом.
Приятного аппетита.