Овсяный кекс

Ингредиенты:
— овсяные хлопья 200 гр. (долгой варки)
— кефир 250 мл.
— творог 180 гр.
— яйцо куриное 1 шт.
— орехи 100 гр.
— сухофрукты 100 гр.
— корица 1 ч.л.
— разрыхлитель 1/2 ч.л.
— ванилин
— подсластитель
🔹Приготовление:
1. Заливаем овсянку кефиром, оставляем минут на 10.
2. Измельчаем сухофрукты и орехи.
3. Смешиваем все ингредиенты воедино, полученное тесто перекладываем в подходящую форму.
4. Выпекаем при 180С около 40 минут.
Приятного аппетита!

Поделиться: