1⃣Для основы:
1 яйцо
3 стл йогурта натурального .
3 стл молотой овсянки
1стл сухого молока(можно без,тогда 1/2 ст л рисовой муки)
2чл кэроб(или какао)
подсластитель по вкусу
разрыхлитель 1/2чл
⠀
✅Всё хорошо перемешать-тесто жидкое-вылить в форму(у меня 12см диаметр)-в микроволновку на 3-4 мин(зависит от мощности,или в духовку при 180* на 20-25 мин)-достали остудили.
⠀
2⃣Для творожного слоя:
200гр мягкого творога
150гр творожного сыра(у меня альметте)
70 мл молока
1 ст л с горкой мака
1чл с горкой желатина
подсластитель (добавляйте и пробуйте ,желатин забирает сласть)
⠀
✅Желатин залить молоком,набух-нагреть до растворения,взбить миксером все остальные ингредиенты,добавить растворённый желатин-вылить на основу и убрать вы холодильник до полного застывания
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!