Ингредиенты:
🔸Творог 3% 200 г ⠀
🔸Мука овсяная 200 г ⠀
🔸Банан 70 г ⠀
🔸Молоко 3.2% 40 г ⠀
🔸Имбирь, корица 1 ч.л. ⠀
🔸Мускатный орех ½ ч.л. ⠀
🔸Щепотка соли, соды, сахрзам ⠀
⠀
Приготовление: ⠀
1. Если (как и у нас) муки нет, перемалываем овсянку. Для более однородной консистенции можно размять банан вилкой, а творог протереть через сито.
⠀
Смешивать все в блендере – не советуем, получается вязкая каша, из которой трудно вырезать форму. Когда все ингредиенты готовы, замешиваем из них тесто. ⠀
2.Раскатываем тесто толщиной около 1 см. Чтобы тесто не прилипало мы раскатываем его на силиконовом коврике.
⠀
Вырезаем фигурки специальными формами, кружками или ножом. ⠀
3.Выпекаем при 180* 15-20 минут. ⠀
4.Можно кушать так, или проделать заранее дырочки, вдеть веревочки и украсить ими елочку.